В ООН назвали причини рекордного зростання цін на масло та олію

Світові ціни на рослинну олію та вершкове масло тримаються на високому рівні через скорочення виробництва та зростання попиту. За даними продовольчого агентства ООН (ФАО), індекс цін на продовольство залишився практично стабільним у березні порівняно з лютим, але загалом вищий на 6,9% відповідно до даних минулого року. Ціни на рослинні олії та молочні продукти продовжують зростати, в той час як ціни на цукор трохи знизилися через ослаблення попиту. Також відзначається зростання цін на м’ясо, зокрема на свинину через збільшення котирувань у Європейському Союзі.